Category: наука

Category was added automatically. Read all entries about "наука".

Мифы и факты о микроволновке.

Микроволновка  или СВЧ-печь, стала обыденной вещью и по статистике самым  распространенным бытовым прибором. Однако, не смотря на это, вокруг  микроволновки по-прежнему витает множество мифов и интересных фактов.

1. Миф: взрыв железной тарелки

Упорно держатся  утверждения, что железная тарелка может спровоцировать взрыв большой  мощности (на самом деле, в худшем случае, она вызовет повреждение  магнетрона из-за искрения).
Микроволновое излучение не может  проникать внутрь металлических предметов, поэтому невозможно приготовить  еду в металлической посуде. Металлическая посуда и металлические  приборы (ложки, вилки), находящиеся в печи в процессе нагревания, могут  вывести её из строя.

2. Миф: о немецком, военном происхождении микроволновки

Впервые  СВЧ-печь, под названием «Radiomissor», была якобы разработана немецкими  учёными во время Второй мировой войны, она даже якобы применялась в  действующей немецкой армии, для разогрева продуктов питания, но  оказалась небезопасной, и от неё отказались (российские сайты при этом  ссылаются на зарубежные, а зарубежные — на российские исследования,  якобы проведённые в несуществующих российских городах Кинск и  Раджастан).

3. Миф: микроволновка приводит к потери питательных веществ

На самом деле  любой процесс приготовления пищи приводит к потере питательных веществ и  витаминов. Микроволновка просто нагревает еду, в результате чего и  происходит потеря (распад испарение и т.д.) части веществ.

4. Миф: об аллергии

Collapse )

О пользе секса.

Специалистами Королевского университета в Белфасте было проведено  исследование, в котором они проследили зависимость общего состояния  здоровья от регулярности половых контактов. При этом ученые  проанализировали данные о смертности среди приблизительно 1000 мужчин  среднего возраста за десятилетний период. Задачей исследование было  сравнить людей одинакового материального положения, возраста и состояния  здоровья, но которые ведут разную половую жизнь. Выяснилось, что среди  мужчин, которые имели больше всего оргазмов, показатели смертности были  наполовину ниже, чем у тех, кто вообще не занимался сексом.

Но существуют и другие исследования (некоторые из них более, другие,  наоборот, менее научны), которые тоже стремятся доказать, что занятие  сексом даже пару раз в неделю благоприятно влияет на здоровье.
 

Улучшается обоняние. После секса возрастает производство гормона  пролактина. Это, в свою очередь, заставляет стволовые клетки в мозгу  образовывать новые нейроны в центре обоняния.
 

Уменьшается риск сердечных заболеваний. Вслед за вышеупомянутым  исследованием Королевского университета, в 2001 году ученые  сосредоточили свое внимание на сердечно-сосудистой системе. Они  выяснили, что у мужчин, которые занимаются сексом три раза в неделю или  чаще, вероятность инфаркта и инсульта снижается вдвое.
 

Collapse )

Заповеди вечной молодости.

Хотя человеку генетически  "гарантированы" сто двадцать лет жизни, однако на самом деле наш век  значительно короче. Японцы в среднем живут до 79 лет, австралийцы,  греки, канадцы и шведы - до 78, немцы и американцы - до 76. У русских и  турков нить Ариадны обрывается значительно быстрее: уже после 67 лет. У  нигерийцев и сомалийцев и того раньше - примерно в 47 лет. Международная  группа врачей, психологов и диетологов разработала "десять заповедей",  следуя которым мы сумеем несколько продлить и сделать более приятным  наше земное существование.

1-я заповедь: не объедайтесь! Вместо  привычных 2.500 калорий довольствуйтесь 1.500. Тем самым вы устроите  разгрузку своим клеткам и поддержите их активность. Клетки быстрее  обновляются, и организм становится менее восприимчивым к заболеваниям.  Питайтесь уравновешенно: ешьте не много, но и не слишком мало.

2-я заповедь: меню должно  соответствовать вашему возрасту. У 30-летних женщин первые морщинки  появятся позднее, если они регулярно будут есть печень и орехи. Людям  старше сорока лет полезен бетакаротин. После 50 лет кальций держит в  форме кости, а магний - сердце. Мужчинам старше сорока необходим селен,  содержащийся в сыре и почках. Селен способствует разряжению стресса.  После пятидесяти, питаясь рыбой, мы защитим сердце и кровеносные сосуды.

Collapse )

Простые упражнения для релаксации и быстрого снятия стресса.

Если мы хотим уменьшить влияние стресса, нужно активизировать парасимпатический отдел нашей вегетативной нервной системы. Интересно, что мы можем сделать это сами, своими мыслями и действиями.

Хотите узнать как?

Самый простой способ – осознанная релаксация, или расслабление.

Релаксация успокаивает симпатическую часть нервной системы, которая только что собиралась «драться или бежать», поскольку наши расслабленные мышцы посылают в мозг сигналы о том, что все хорошо. Осознанная релаксация способна влиять даже на инстинктивные реакции, поэтому полезно обучить свое тело быстрому расслаблению, и в этом помогут простые приемы. Они настолько простые, элементарные, что главное – научиться замечать первые признаки стресса и делать хоть что-то, чтобы позаботиться о себе.

Вот ваш алгоритм действий:

  • Осознайте, что стресс близко и пора позаботиться о себе – это самый важный шаг, который мы часто пропускаем.
  • Расслабьте мышцы языка, глаз и челюстей: зажмурьтесь, разотрите лоб, щеки и подбородок, подвигайте мышцами лица и отпустите их.
  • Ощутите вес тела и контакт с полом, со стулом, с подушкой, позвольте мышцам тела и внутренним органам «стечь» вниз.
  • Согрейте руки, например, разотрите, разомните их или подержите под теплой водой.
  • Прислушайтесь к себе, расслабьте напряженные участки тела, потянувшись или немного подвигавшись.
  • Побудьте хотя бы 2-3 минуты в этом расслабленном состоянии.
  • Поставьте на телефон несколько «напоминалок», и расслабляйтесь по 5 минут каждый час в течение недели.
Collapse )

Зачем нужны омега-3.

Утверждение о том, что жир вреден, давно устарело. Жиры также важны для нормальной работы организма, как и белки с углеводами. Отсутствие любого из этих компонентов может привести к серьезным проблемам со здоровьем. Однако жиры бывают разными, и не все они одинаково полезны. Разбираемся, что нужно знать об омега-3 жирных кислотах и их влиянии на организм.

Полезны для сердца, помогают мозгу: зачем нужны омега-3 жирные кислоты

Утверждение о том, что жир вреден, давно устарело. Жиры также важны для нормальной работы организма, как и белки с углеводами. Отсутствие любого из этих компонентов может привести к серьезным проблемам со здоровьем. Однако жиры бывают разными, и не все они одинаково полезны. Разбираемся, что нужно знать об омега-3 жирных кислотах и их влиянии на организм.

Особенно полезными считаются жиры, в которых содержится большое количество ненасыщенных жирных кислот. Насыщенные жирные кислоты отличаются от ненасыщенных по своей структуре: в насыщенных кислотах между атомами находятся одинарные связи, а в ненасыщенных – эти связи двойные. Потребление большого количества насыщенных жирных кислот не рекомендуется – это может привести к повышению уровня холестерина в крови и увеличению риска развития атеросклероза, инсульта и инфаркта. Ненасыщенные же жирные кислоты полезны для сердца и считаются важной частью здорового питания.

Collapse )

КАК ПРОДУКТЫ ВЛИЯЕТ НА КАЧЕСТВО СНА.

Есть продукты, которые могут помочь нам наслаждаться блаженным ночным отдыхом, а есть и такие, которые, наоборот, препятствуют.

Диетолог Вандана Шет из Калифорнии говорит, что пища с более высоким содержанием определенных питательных веществ может улучшить наш сон. Она дала советы, что следует есть, чтобы крепко спать.

Ягоды с йогуртом Углеводы в ягодах могут способствовать выработке серотонина в мозге, тогда как йогурт является источником триптофана, что способствует сну.

Терпкий вишневый сок с грецкими орехами

Эта закуска богата мелатонином – гормоном, который играет важную роль в цикле сна. В темноте организм увеличивает его производство, способствуя здоровому ночному отдыху.

Грецкие орехи вместе с фисташками и миндалем являются еще одним источником мелатонина. Их можно сочетать с употреблением терпкого вишневого сока для закуски после обеда.

Нут со стаканом молока

Нут и молоко являются источником триптофана – аминокислоты, которая может помочь улучшить сон. Триптофан в мозге превращается в мелатонин, а также серотонин, нейромедиаторы, которые способствуют сну и расслаблению.

Киви

Киви – источник антиоксидантов и серотонина, которые могут помочь улучшить начало сна, а также его продолжительность и эффективность.

Салат из шпината с киноа, авокадо и тыквенными семечками Начните ужин с салата, содержащего эти ингредиенты. Они богаты магнием – минералом, который необходим для нормального сна. Он регулирует нейромедиатор мелатонин и помогает контролировать циклы сна.

Collapse )

О сновидениях.

1. Во время сна мы парализованы

 Хотите верьте, хотите нет, но наше тело практически парализовано во  время сна, в основном для того, чтобы тело не повторяло движений,  которые происходят во сне.

2. Внешние раздражители влияют на наши сны

 Каждый из нас хоть раз испытал это на себе: подсознание делает частью  сна физическое ощущение, которое мы испытываем в данный момент. Людям,  испытывающим жажду, подсознание "подкидывает” образ стаканы воды. Они  пытаются напиться (во сне, разумеется), вновь испытывают жажду, вновь  видят стакан воды и так далее - пока не проснутся и не поймут, что  действительно хотят пить и напьются уже в реальном мире. Таким образом,  подсознание "подсказывает”, что нужно проснуться.

3. Бывшие курильщики видят более яркие сны

 Бывшие курильщики видят более насыщенные и реальные сны, чем все  остальные люди. Чаще всего им снится, что они вновь начали курить и  испытывают при этом чувство вины.

4. Сны не бывают буквальными

 Наше подсознание использует язык знаков и символов. Поэтому не стоит  воспринимать каждый сон, даже с самым логичным и богатым сюжетом,  буквально. Подсознание посылает нам сигналы, а не четкие образы.

5. Не все могут видеть цветные сны

Collapse )

Почему женщины живут дольше мужчин

За последние десятилетия продолжительность жизни выросла. Известно,  что в среднем женщины живут дольше мужчин, однако они больше болеют, у  них чаще развивается инвалидность.

Как пишет 24 канал со ссылкой на CMAJ, смещение показателя мужской  смертности к женской увеличивалось, начиная с середины 19 века. Ученые  считают, что биологические различия между полами делают женщин более  устойчивыми к неблагоприятным факторам.

Известно, что в некоторых странах (например, в Канаде) разница между  риском смерти мужчин и женщин стала немного уменьшаться в последние  десятилетия. Предполагается, что это стало следствием улучшения здоровья  мужчин, их образа жизни и условий труда. С другой стороны, женщины  стали чаще умирать от болезней которые раньше считались преимущественно  мужскими, например, от рака легких.

В новом исследовании ученые собрали данные из 28 стран. В  исследованиях, которые они проанализировали, приняли участие около 179  тысяч человек, 55% из них были женщинами.

Риск смерти у мужчин старше 50 лет оказался в среднем на 60% выше,  чем у женщин из той же возрастной группы. В разных странах этот  показатель существенно отличался. Например, в Мексике риск смерти у  мужчин был выше на 7%, а в Японии – на 144%.

Collapse )

Как уснуть за 50 секунд.

— уникальный метод для детей и взрослых.

Долго ворочаетесь в постели, прежде чем уснуть? Тогда вам может быть полезна новая методика ученых.

Речь идет о специальной дыхательной гимнастике, на которую  требуется совсем немного времени. По мнению экспертов, правильное  дыхание способно существенно ускорить благоприятное засыпание. 

Речь идет о методике, которой пользуются индийские йоги.

Как отметил научный эксперт из Университета Аризоны Эндрю Вейл,  дыхательная гимнастика такого плана применялась во время медитаций.

Способ действительно работает! Я всегда дышу по методике, чтобы заснуть, если проснулся посреди ночи.

Упражнение называется 4-7-8.

 Суть его проста: на протяжении 4 секунд человек вдыхает воздух, 7  секунд он задерживает дыхание, а 8 секунд тратит на то, чтобы медленно  выдохнуть. 

Эффективность этого упражнения высока за счет определенных ритмов дыхания, они позволяют оперативно успокоить нервную систему.