avtomat_kx (avtomat_kx) wrote,
avtomat_kx
avtomat_kx

Йогурты с бифидобактериями – ФИГНЯ


bio 300x200 Йогурты с бифидобактериями   ФИГНЯ

По телевизору мы то и дело видим рекламу йогуртов, которые, как обещают
производители, нормализуют микрофлору кишечника и заставят её работать,
как часы. В Вашингтонском университете в Сент-Луисе решили проверить,
так ли это на самом деле. Первоначальные результаты неутешительны —
делятся в своём отчете исследователи.


Для того, чтобы проверить насколько полезны биоактивные йогурты,
ученые пригласили семь пар однояйцовых близнецов. Так как генетический
код у них идентичен, то и состав микрофлоры кишечника также схож между
собой. По условиям эксперимента при одинаковом питании один из близнецов
регулярно пил йогурт.


Дальнейшие анализы показали, что кисломолочные бактерии ничуть не
задерживались в кишечнике. Вероятно, как говорит руководитель
исследования Джеффри Гордон, всё дело в том, что «коренных» обитателей
кишечника триллионы, а тех бактерий, что поступают с популярным
кисломолочным продуктом, какие-то миллионы, поэтому они не оказывают
существенного влияния на микрофлору.


Исследователи провели также эксперимент на гнотобионтных мышах, то
есть таких, у которых при рождении не было собственной микрофлоры. Им в
кишечник подселили 15 видов микроорганизмов, которые характерны для
человека. Далее, опять же кормили йогуртом. Результаты оказались
аналогичными тем, что получили на близнецах.

Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 1 comment