avtomat_kx (avtomat_kx) wrote,
avtomat_kx
avtomat_kx

Category:

Как правильно приготовить кутью .

Кутья - главное блюдо на каждом праздничном столе.

Ингредиенты:

  • 400 гр пшеницы,

  • 200 гр мака,

  • 1 ст. чищенных орехов,

  • 3-4 ст.л. меда,

  • 2 ст.л. сахара,

  • 1 ст. кипяченной воды

Способ приготовления:

  1. Промойте и варите пшеницу около часа на маленьком огне.

  2. Когда она будет готова, промойте ее под холодной водой.

  3. Перетрите мак в ступке или в кофемолке и добавьте к пшенице.

  4. Нарежьте мелко орехи -  и бросьте туда же.

  5. В стакане с водой нагрейте мед и сахар, чтобы они растворились.

  6. Залейте отваром пшеницу и все перемешайте.

  7. Поставьте кутью в холодильник, чтоб та охладилась. Подавайте блюдо холодным.

Tags: Ингредиенты, блюдо, кутья, приготовление
Subscribe

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments