?

Log in

No account? Create an account

Интересное в сети

Интересное в мире

Previous Entry Поделиться Next Entry
Самый дорогой ресторан, и блюдо ценой в 600 долларов!
avtomat_kx

Что можно съесть за 600 долларов в одном из самых дорогих ресторанов


Приходилось ли вам когда-нибудь задуматься, каково это – побаловать
себя обедом за 600 долларов в одном из лучших рестораном мира? Хотя,
разумеется, ничто не способно заменить реальных ощущений (вкус и аромат
изысканных блюд невозможно, увы, передать через интернет), однако,одна
из пользователейImgur, онлайн-сервисадля хранения и обмена
фото-изображениями, предлагает нам «поесть», так сказать, косвенно, с
помощью описаний и фотографий, сделанных в элитном ресторане в
Сан-Франциско.




«Меня отправили в Сан-Франциско в командировку, а я всегда люблю
посещать лучшие рестораны, когда путешествую. Я вовсе не богата, как
можно подумать – я обычная студентка колледжа, рассказывает отважная
девушка под псевдонимомHoptail. – Но я просто помешана на хорошей еде и
постоянно экономлю деньги на подобные глупости. Поэтому, пожалуйста,
наслаждайтесь жизнью, разглядывая фотографии моего обеда на одну персону
в ресторане Saison».


Фотографирование еды становится в последнее время все более и более
распространенным явлением, даже в элитных ресторанах. «Я знаю, что могу
кому-то показаться помешанным фанатомInstagram, однако, во-первых, у
меня вообще нет Instagram, а во-вторых, если уж я решилась потратить
такую уйму денег на еду, я хочу иметь возможность насладиться этим
ощущением снова и поделиться им с людьми, которые сочтут это
интересным».


Кстати, Hoptail добавила в конце своего сообщения специальное
обращение к зрителям, написанное, следует признать, в весьма
решительной манере. «Тем из вас, кто собирается сделать
пренебрежительные комментарии по поводу того, что мои старания того не
стоили, или что я не должна тратить свои деньги на подобные вещи, если
не богата, скажу сразу: пожалуйста, засуньте эти слова себе, ну, вы в
курсе, куда. Я могла бы сидеть на кокаине или страдать убийственной
метамфетаминовой зависимостью. Не судите слишком строго. Если вам
нравится, питайтесь фастфудом у Wendy’s, я ничего не имеюпротив». Что
же, ей не откажешь в справедливости.


Итак, давайте посмотрим, чем же побаловали Hoptail за такие неприличные деньги:


«Самый божественный чай, который я когда-либо пробовала в своей
жизни. Каждый маленький бушель включал дугласскую пихту, тысячелистник,
ромашку, лимонный бальзам, анис и иссоп. Все это было собрано в свежем
виде на ферме при ресторане и залито горячей лимонной водой».


Что можно съесть за 600 долларов в одном из самых дорогих ресторанов


«Затем подали блюдо из молодого шпината, приготовленного в топленом
сливочном масле, сделанном из молока их джерсейской коровы Беллы, и
увенчанное икрой».


Что можно съесть за 600 долларов в одном из самых дорогих ресторанов

«Рыба-турбо в двух видах. Сашими был просто потрясающим. Второе блюдо
было приготовлено на гриле с легкой соевой глазурью и подано с
маленькими негибридными помидорами и каким-то цветком, поджаренным во
фритюре».

Что можно съесть за 600 долларов в одном из самых дорогих ресторанов

«Геодека. Если вы никогда не слышали о них, погуглите. Это моллюски
довольно причудливого вида. Честно говоря, не особенно вкусные. Жевать
пришлось очень долго, к тому же маринад был настолько пряным, что я не
смогла распробовать вкус мяса».

Что можно съесть за 600 долларов в одном из самых дорогих ресторанов

«А вот это было, бесспорно, мое любимое блюдо. Свежий морской еж на
поджаренном хлебе, под соусом с кусочками хлеба. Это было нечто
супер-сливочное, как морское масло. Потрясающе свежее на вкус, и соус
просто невероятный».

Что можно съесть за 600 долларов в одном из самых дорогих ресторанов

«Это нашинкованная редька, тоже с их фермы, с топленым маслом от Беллы»

Что можно съесть за 600 долларов в одном из самых дорогих ресторанов

«Под маслом скрывалось что-то вроде редисного винегрета, ломтики редиса с
кубиками маринованной редьки. Это был необыкновенно свежий и терпкий
вкус, по-настоящему хороший переход после богатства предыдущего блюда».

Что можно съесть за 600 долларов в одном из самых дорогих ресторанов

«А вот жареная тыква в трех видах. Первый слева с виду напоминает
агедаши тофу, только это был кусок жареной тыквы, покрытой хлопьями из
осьминога».

Что можно съесть за 600 долларов в одном из самых дорогих ресторанов

«Второй вариант оказался тыквой, которая висела над огнем и медленно
жарилась в течение примерно восьми часов с соусом из сливочного масла.
Карамелизация была просто неправдоподобной».

Что можно съесть за 600 долларов в одном из самых дорогих ресторанов

«Насчет этого блюда, скажу прямо, не уверена. Тыквенное пюре в тыквенном
же масле холодного отжима. Было похоже, что его добавили случайно, в
качестве запоздалой идеи, к тому же оно было слишком соленым. Я даже не
вполне поняла, как нужно было это есть».

Что можно съесть за 600 долларов в одном из самых дорогих ресторанов

«А это антилопа. Подается с фаршированным радиччо (красный салатный
цикорий), салатом из трав, исключительно вкусными бисквитами и медовым
маслом, на вкус напоминающим блины».

Что можно съесть за 600 долларов в одном из самых дорогих ресторанов

«Мясо было слабо прожарено и обильно приправлено, а по текстуре это было что-то среднее между олениной и говядиной».

Что можно съесть за 600 долларов в одном из самых дорогих ресторанов

«Костный бульон из антилопы с шалфеем. Это было очень приятно, но мне
уже хотелось перейти от родственников Бемби к чему-то другому».

Что можно съесть за 600 долларов в одном из самых дорогих ресторанов

«А это копченое мороженое. Не спрашивайте меня о научной стороне дела, я
не представляю себе, как можно такое приготовить. Но могу предположить,
что в сливки каким-то образом были внедрены ароматы угля экзотических
пород дерева. Реально круто, к тому же подается с незабываемым соленым
карамельным сиропом».

Что можно съесть за 600 долларов в одном из самых дорогих ресторанов

«Сопутствующий ассортимент засахаренных топпингов – грецкие орехи, арахис, кусочки какао-бобов и кедровые орешки».

Что можно съесть за 600 долларов в одном из самых дорогих ресторанов

«Десерт, да. Лучшая часть обеда. Хвала Иисусу, моя трапеза была благословлена. Аминь».

Что можно съесть за 600 долларов в одном из самых дорогих ресторанов

«Мороженое из апельсиновой пахты»

Что можно съесть за 600 долларов в одном из самых дорогих ресторанов

«Супер-нежное, по-настоящему сливочное, и к тому же со спрятанными дольками засахаренных апельсинов на дне».

Что можно съесть за 600 долларов в одном из самых дорогих ресторанов

«Черничный сорбет венчает горсть мацерированной в бренди черники. Сверху
также полит бренди. Для того, кто любит вкус коньяка – отлично. Жаль, я
не принадлежу к их числу».

Что можно съесть за 600 долларов в одном из самых дорогих ресторанов


«Фирменный сникерс ресторана Saison. Этот элемент не входит в меню.
Он появляется на столе лишь в том случае, если вам удалось подружиться с
правильным официантом. Какой-то темный шоколад, ореховая основа,
соленая карамель в середине, шоколадная глазурь, все покрыто 24-каратным
золотом».


Что можно съесть за 600 долларов в одном из самых дорогих ресторанов


«Честно говоря, это было потрясающее ощущение, и, по-моему, стоило всех денег».


Эта статья написана специально для сайта mixstuff.ru. Использование
материала возможно при условии наличия активной ссылки на источник.




Последние записи в журнале

  • Мир глазами дальтоника!

    Вы когда-нибудь задумывались, каким наш мир представляется людям с неспособностью различать цвета так, как большинство из нас? Эта статья позволит…

  • Традиции и кухня разных штатов Индии!

    Остро, еще острее! Перец, а точнее, очень много перца — практически единственное, что объединяет кухню разных штатов Индии. Перец, а еще…

  • Как выиграть в Клубе Вулкан Победа!

    Желание, каждого посетителя игорного заведения это конечно же - выигрыш. Выигрыш в надежных заведениях с игровыми автоматами давно уже стал…