?

Log in

No account? Create an account

Интересное в сети

Интересное в мире

Previous Entry Поделиться Next Entry
Очень вкусный ингредиент для кофе!
avtomat_kx

Начинать своё утро с чашки горячего кофе – привычка, которой хранят
верность получше супружеской. Ну разве можно сделать её ещё приятнее и
хоть чуточку полезнее? Можно. Но только, если добавить в крепкий напиток
вот этот неожиданный ингредиент. И нет, это не сахар!


Неожиданный, но вкусный и полезный ингредиент для кофе




Неожиданный, но вкусный и полезный ингредиент для кофе


Тот, кто способен функционировать с самого раннего утра без чашки
(трёх?) кофе, явно заслуживает медали и тщательных клинических
исследований. А не робот ли он часом? И хотя у кофеиновой привычки есть
немало побочных эффектов, вроде учащённого сердцебиения и неприятного
дыхания, если не злоупотреблять с утренним напитком, всё будет в рамках
нормы. Но зачастую кофеманы перебарщивают с другим: сахаром и жирными
сливками. Подумать только: самые популярные кофейные напитки в Starbucks
могут запросто «весить» более 1000 килокалорий! Конечно, такой «кофе»
быстро отразится на талии и не лучшим образом. Так что, довольствоваться
горьким чёрным?


Неожиданный, но вкусный и полезный ингредиент для кофе


Нет. Оказывается, есть один ингредиент, которые не только сделает
кофе куда вкуснее и пикантнее, но и поможет держать талию в рамках
допустимого. Это – знакомая всем корица. Маленькая щепотка популярной
специи слегка подсластит напиток и сделает его вкус богаче. А заодно
существенно ускорит обмен веществ.


Неожиданный, но вкусный и полезный ингредиент для кофе


Учёные из Мичиганского университета провели эксперимент:
воздействовали на клетки человеческого жира циннамальдегидом, тем самым
веществом, которое даёт корице характерный вкус и запах. На «корицу»
клетки реагировали однозначно: начинал вырабатывать энзимы и гены,
ответственные за ускорение метаболизма. А в итоге жир сгорал. Тем самым
подтвердив гипотезу, что корица способствует похудению.


Неожиданный, но вкусный и полезный ингредиент для кофе


Но это не значит, что стоит лопать булочки с корицей в промышленных
масштабах. Достаточно маленькой щепотки специи в утреннем кофе. Кофеин
также известен своим свойством ускорять обмен веществ. А потому
комбинация «кофе-корица» покажет лучший результат. А ещё, так просто
вкуснее.




Последние записи в журнале