avtomat_kx (avtomat_kx) wrote,
avtomat_kx
avtomat_kx

Пасхальные блюда

Светлый праздник Пасхи не обходится без ставшего традиционным застолья, и каждый год хозяйки ломают голову над тем, что подать на стол. Некоторые остаются верны обычаям семьи, и каждый год готовят свое особенное, пасхальное блюдо, другие же не устают экспериментировать, штудируя книги и проводя много времени за поисками рецептов на кулинарных сайтах.

Основой пасхального стола очень часто делают мясные блюда, но и для рыбы на таком столе найдется место. К примеру, пасхальная рыбная запеканка из рыбного филе, сыра и картофеля легко исполнит роль главного блюда; подойдет для этого и фаршированный начинкой из гречневой каши и грибов лещ. Если вы хотите сделать полностью рыбный стол, то обратите внимание и на первые блюда из рыбы. Финский рыбный суп из нежной семги или же более чем сытное харчо с осетром безусловно найдут отклик в сердце гостей.

Помимо блюд, которые каждая хозяйка выбирает сама, есть и то, что обязательно должно присутствовать на любом столе в силу своей глубокой символичности. Это куличи, знаменующие собой присутствие в человеческой жизни Бога, творожная пасха с ее усеченной формой, выступающая как символ Гроба Господня, а также пасхальный барашек – символ искупления грехов человечества. Обязательный и самый известный атрибут пасхального стола – это крашеные яйца, обязательно в красный цвет, образ крови Христа, а также древнейший символ торжества жизни над смертью. Нередко яйца укладывают в специально испеченный для этого пасхальный венок, однако для этих целей можно заранее прорастить на блюде семена пшеницы или овса – яркие яйца прекрасно смотрятся на зелени ростков.

Tags: Пасха, блюдо, праздник
Subscribe

Recent Posts from This Journal

  • Как великие люди учились в школе

    10 место: Отец Вольтера говорил о нем и его брате: «Я вырастил двух дураков. Один дурак в прозе, а другой — в стихах». 9 место:…

  • Что лечит лук.

    Люди начали выращивать репчатый лук с древнейших времен. Сначала этот бесценный овощ приносили в дар богине Изиде египтяне, затем лук через Вавилон…

  • Породы собак, которые не умеют лаять.

    Даже если вы обожаете собак, все же постоянный лай может раздражать даже вас. По своей сути все породы собак издают определенные звуки, но есть…

  • Троицей 2021 — открытки и анимация, короткие поздравления.

    Со святой Троицей! Сегодня, 20 июня, отмечается великий и радостный православный праздник. Во-первых, он служит напоминанием христианской догмы о…

  • Дачникам на заметку.

    Если вы решили построить дачный домик или баню, то будет полезным взять на заметку сколько же пиломатериалов в одном кубометре:…

  • Про секреты знаменитых скульптур.

    Когда Огюста Родена спрашивали, как он создает свои статуи, скульптор отвечал: «Я беру глыбу мрамора и отсекаю от нее все лишнее». Наверное,…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments