avtomat_kx (avtomat_kx) wrote,
avtomat_kx
avtomat_kx

Category:

Рецепт селедки под шубой

Если вы любите салаты с сельдью, то вам наверняка приглянется и этот простой рецепт. Мы предлагаем завернуть всем нам привычный салат сельдь под шубой в рулет. А делается это так...
Нужны для приготовления салата: пленка пищевая или пищевой плотный пакет, разрезанный вдоль, сельди филе очищенное от косточек, картошка вареная, свекла вареная, морковка вареная, лук репчатый и масло растительное, плюс майонез (если вы придерживаетесь диеты, то вполне можно сметаной обезжиренной заменять майонез).

Как готовить: картошечку вареную очистить и натереть на терку большую, свеклу вареную и морковку тоже почистить и натереть на средней или крупной терке, а филе рыбное нарезать мелкими кубиками. Лук репчатый нарезать мелко и обдать кипятком, если горький или подержать пять минут в воде с уксусом.


Пакет пищевой выкладываем на доску разделочную, закрепляем. Теперь выкладываем слои салата, но начинаем со свеклы. Сначала свеклу распределяем, смазываем майонезом, далее морковь выкладываем, майонез используем (сеточкой), далее идет картошечка и майонез, потом лук и в центре - селедка. Далее сворачиваем рулет, немного трамбуем и кладем в холодильник на час. Потом снимаем пленку и нарезаем кусочками
Tags: рецепты
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments