November 29th, 2018

Забытые русские сладости

КУЛАГА

Кулага - почти забытое лакомство. Когда-то - одно из самых любимых на Руси. Кулага применялась от простудных, нервных, сердечных, почечных, желчекаменных, печеночных заболеваниях. Одновременно кулага обладала исключительным сдержанно сладковато-кисловатым приятным вкусом.
Настоящая кулага приготавливается из ржаного солода, ржаной муки и калины, без всяких добавок сладких пищевых продуктов: сахара, меда. Солод разводят кипятком, дают настояться 1 час, затем закладывают вдвое большее количество ржаной муки, замешивают тесто и дают ему остыть до теплоты парного молока (28—25 °С), после заквашивают ржаной хлебной коркой и после закисания теста ставят в протопленную печь (русскую) на несколько часов - обычно с вечера до утра (то есть на 8—10 часов). При этом посуду плотно закрывают и замазывают тестом для полной герметизации. Кулага создается в процессе сдержанного брожения без доступа воздуха со слабым нагреванием. В результате образуются особые ферменты, богатые витаминами группы В, и с активными витаминами калины (С и Р) поразительный эффект «вселечащего» продукта.Collapse )

Финансовый гороскоп на декабрь 2019

Что приготовили звезды для каждого представителя гороскопа и кому из знаков Зодиака удастся поймать финансовую удачу за хвост в канун Нового года?

Ретроградная Венера привнесла в жизнь людей немало денежных проблем, поэтому последние осенние месяцы были не самыми удачными в финансовом плане, но в декабре ситуация изменится. Обязательно ознакомьтесь со своим денежным гороскопом, чтобы правильно распланировать свой бюджет, избежать ненужных трат и финансовых потерь.

Овен. В декабре финансовое благополучие Овнов будет зависеть от других людей и они на это никак не смогут повлиять, поэтому постарайтесь заранее отложить какую-то сумму для подстраховки. В целом следует быть очень аккуратными с деньгами, будьте внимательны, рассчитываясь на кассе в магазине или переводя деньги с карты на карту, существует риск допустить ошибку и потерять деньги.
Collapse )

Как снять порцу.

Порча – деструктивная программа, приживающаяся на людях любого пола и возраста. Негативное воздействие тяжело бьет по всем сферам, ослабляя человека до предела. Став жертвой такого колдовского влияния, необходимо срочно принимать меры: избавиться от порчи тем проще, чем раньше был начат процесс «исцеления». По возможности следует дождаться фазы убывающей луны.

Понадобятся:

- три бруска хозяйственного мыла;
- таз с родниковой водой;
- новое хлопчатобумажное полотенце.

Нужно уединиться в ванной, снять одежду, распустить волосы. Необходимо тщательно вымыть ступни (первым куском мыла), лицо (вторым) и руки (третьим). После каждой «процедуры» обмылки требуется бросать в воду со словами заговора:Collapse )

В какой позе лучше спать

Что может быть лучше хорошего ночного сна? И нет ничего хуже, чем  плохой ночной сон. Даже, если вы следуете всем правилам — оставляете  телефон подальше от спальни, раз в неделю меняете простыни на чистые,  вовремя ложитесь спать, спите не меньше восьми часов и так далее – вы  всё равно можете вставать разбитым и не выспавшимся.  Что же не так?  Причина этому — поза, в которой вы спите.




Спиной к кровати

Всем нам знакомо сворачивание калачиком и долгое ворочание в постели в  попытках уснуть, пока какая-нибудь дикая поза не удовлетворит наше  капризное тело. Но если с утра вы вялый, и вам всё болит, возможно, поза  была выбрана неправильная. Сон в неправильной позе может вызвать боль в  спине и шее, разбитость, приступы апноэ, мышечные судороги, нарушение  кровообращения, головную боль, изжогу, проблемы с пищеварением и даже  преждевременные морщины.

Согласно данным экспертов по сну, лучше всего спать на спине.  Лежание на спине – по сути нейтральная позиция, помогающая успокоить  боли, от которых вы можете страдать в течение дня.  Поскольку в такой  позе ваша голова находится выше груди, то и изжога у спящих на спине  усугубляется редко. Есть и один минус — сон на спине может  спровоцировать храп.

Collapse )

Как помыть плиту без химии

Существует большое  количество способов мытья кухни без использования дорогостоящей и  вредной химии. Если вы хотите, чтобы ваша кухонная плита сияла, как  новая, не обязательно мыть её специальными чистящими средствами.




Если вы хотите сохранить свою плиту  надолго, лучше мыть её сразу, чтобы избежать образования стойких пятен.  Что делать, если под рукой нет дорогих химических средств?

Намочите  грязные места духовки нашатырным спиртом и оставьте на ночь.  Утром вы  сможете удалить даже старые загрязнения простой губкой для посуды.

Collapse )