March 26th, 2017

Как правильно заморозить овощи

Известно, что если овощи правильно заморозить, то полезных веществ в них сохранится гораздо больше.

Доказано, что в растительных продуктах, содержащихся в течение 6-8 месяцев при температуре, например, минус 12 градусов и ниже, почти полностью сохраняются исходные свойства, включая витамины, ферменты, микро- и макроэлементы, то есть то, что так необходимо нашему организму. И в этом холодильник или морозильная камера – незаменимый помощник. Однако для качественного замораживания необходимо соблюдение определенных правил подготовки, обработки и упаковки продуктов.

Collapse )

Мифы о витаминах

Кажется, о витаминах и минералах известно все — для каждой клеточки тела придумали полезную таблетку, которая все наладит. Однако при всей популярности темы в интернете до сих пор можно встретить живучие мифы. Разбираемся вместе с врачом, чему верить, а что записать в фольклор.

Пять мифов о витаминах

1. Поливитамины нужны для укрепления иммунитета

Еще в 2013 году исследования доказали неэффективность мультивитаминных комплексов. Ученые вполне определенно советуют экономить на этой статье аптечных расходов. «Укрепление иммунитета» — самая общая формулировка, которая позволяет создать максимально широкий охват. Проблем у мультивитаминов много: недостаточная дозировка, «несовместимость» некоторых витаминов между собой в одной таблетке, невозможность создать универсальную форму для всех витаминов (каким-то веществам удобнее существовать в каплях, другим — в форме капсулы, а третьи любят, чтобы их жевали).

Витамины в качестве отдельных добавок должен назначать врач при подтвержденной недостаточности. При этом сбалансированное питание по своим витаминизирующим свойствам вне конкуренции.

Collapse )

Подсказки жизни, как научиться их замечать

Возможно, вы мне сейчас не поверите, но все же я скажу: «Каждый день мы обязательно получаем от своих духовных проводников (или как их еще называют – ангелов-хранителей) подсказки жизни». Если мы научимся повсюду видеть такие знаки и доверять своей интуиции, то поймем, что высшие силы всегда поддерживают нас и помогают.

К сожалению, мы настолько погружены в свои проблемы, тревоги и переживания, что не замечаем очевидных подсказок жизни. А они повсюду! Подумать только, ответ на самый важный вопрос можно получить в любое время суток, в любом месте и при любых обстоятельствах. Как это происходит? Давайте рассмотрим, какие бывают подсказки жизни и как их научиться замечать.Collapse )

Как самому приготовить лечебную ванну?

Лечебные ванны с монодобавками
Используя различные добавки к воде, можно изменить характер воздействия ванны. При этом надо следить за тем, чтобы сохранялся тепловой режим, продолжительность ванны и локализация воздействия, то есть те факторы, которые являются решающими для общего воздействия ванны. Эффективность ванных добавок может проявляться по-разному. Минеральные растительные вещества могут впитываться как через кожу, так и через слизистые оболочки во время дыхания, если это летучие, душистые вещества. Если очаг болезни расположен на поверхности тела, то добавки действуют сразу и часто более надежно, чем при приеме внутрь. Наконец, эфирные растительные масла могут сделать ванну более приятной. Растительные добавки к ванне применяют в виде настоя или отвара из свежих или сушеных лекарственных растений. Если имеется склонность к аллергическим реакциям кожи, то к употреблению ванных добавок следует относиться с осторожностью.

Collapse )

Советы начинающему фрилансеру

Во времена кризиса фриланс стал пользоваться еще большей популярностью. Многие и многие новички стараются заработать денег с помощью удаленной работы. Но, чтобы работать качественно и зарабатывать хорошие деньги, нужно знать некоторые особенности удаленной работы.

5 советов начинающему фрилансеру

Поиск информации

Прежде, чем пуститься в свободное плавание, досконально изучите проблемы, с которыми сталкиваются начинающие фрилансеры. Узнайте, с чего они начинали и на какие грабли наступали. Знайте своих конкурентов в лицо и подумайте, что вы можете предложить такого, чего нет у них. Конечно же, вы должны знать, что такое электронные деньги, что такое фриланс биржи и т.д.

Никогда не занижайте цену на свою работу

Многие новички стараются привлечь покупателей низкой ценой за работу. Однако покупатели тоже люди, и они понимают, что, чем ниже стоимость работы, тем ниже качество исполнения. Поэтому, если вы уверены в качестве своего исполнения, то смело ставьте достойную цену.
Collapse )