avtomat_kx (avtomat_kx) wrote,
avtomat_kx
avtomat_kx

Блюда из яблок

Блюда из яблок

Что можно приготовить из яблок? Из яблок можно приготовить очень много разных вкусных и полезных блюд. Мы предложим вам лишь несколько рецептов блюд из яблок.

Яблочная кулинария. Рецепты блюд из яблок

Яблочные кружочки

Яичные желтки разотрите с сахаром, солью, добавьте муку, молоко и сметану, дайте тесту постоять минут 20. Яблоки очистите, удалите сердцевину, нарежьте кружочками толщиной 5 мм, посыпьте сахаром. К тесту добавьте взбитый белок, яблочные кружки обмакните в тесто и жарьте в кипящем растительном масле. Готовые кружочки посыпьте сахарной пудрой.



Шарлотка

Нарежьте яблоки дольками, положите их слоями в форму для выпечки, поливая каждый слой смесью из муки, яиц и сахара консистенции негустой сметаны. Поставьте в нагретую духовку и выпекайте минут 40.

Более подробный рецепт яблочной шарлотки.

Яблочный десерт

Запеките в духовке яблоки без сердцевины. Протрите печеные яблоки через сито, смешайте с сахаром и взбитыми в пену яичными белками. Разложите получившуюся массу в креманки или маленькие вазочки.

Яблочно-мороженый коктейль

Мороженое взбейте в миксере с яблочным соком, наполните бокалы и посыпьте натертым шоколадом.

Цветаевский яблочный пирог

Ингредиенты

✓ яблоки - 1 кг,

✓ мука - 1,5 стакана в тесто и 2 ст. ложки для начинки,

✓ сметана - 0,5 стакана в тесто и 1 стакан для крема,

✓ растопленное сливочное масло - 150 г,

✓ питьевая сода – ½ ч. ложки (погасить уксусом),

✓ сахар - 1 стакан,

✓ яйцо - 1 шт.

Приготовление

Замесить тесто из сметаны, растопленного масла, погашенной уксусом или лимонным соком соды и муки.

Яблоки очистить от кожуры и нарезать на тонкие пластиночки.

Уложить яблоки в разровненное руками по сковороде или форме тесто.

Тесто получается мягкое, его можно только выложить.

Смешать яйцо, муку, сметану, сахар, залить пирог кремом и печь при средней температуре около часа.

Можно подать со взбитой сметаной или взбитыми сливками.


Tags: блюдо, еда, приятного аппетита, рецепты
Subscribe

  • Когда лучше есть разные продукты.

    Существует очень много вкусных и полезных продуктов, но следует знать, что и в какое время дня лучше всего употреблять в пищу.…

  • КАК ПРОДУКТЫ ВЛИЯЕТ НА КАЧЕСТВО СНА.

    Есть продукты, которые могут помочь нам наслаждаться блаженным ночным отдыхом, а есть и такие, которые, наоборот, препятствуют.…

  • Продукты от головной боли

    Что может быть надоедливее, чем внезапно возникшая головная боль? Сразу хочется бросить все дела, жаловаться, жалеть себя. Головная боль может…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments